Jeg har prøvd å lage fløtekarameller mang en gang og mislyktes omtrent hver gang. Stort sett så har de alltid blitt for myke og skikkelig klønete å få ut av formen etterpå. Det kan kanskje tyde på at massen enten er kokt for lite eller at jeg har bommet litt på smørmengden, men i dag … Fortsett Hjemmelagde fløtekarameller. Mmmmmmmm!
kos
Allround hvitløksdressing/ dip
Denne dipen/ dressingen bruker jeg til grønnsaksdip, potetgull, hjemmelaget krepsesalat, pizza m.m. og den er superenkel å lage! Du trenger 1 boks lettrømme, 2- 3 ss tørket gressløk på glass fra krydderhylla i butikken, 1/3 ts salt, 1/2 ts sitronsaft (jeg kjøper ferdig for da har jeg lenge), 1 stort hvitløksfedd eller to litt mindre. … Fortsett Allround hvitløksdressing/ dip
Vinfavoritter
Har du noen vinfavoritter? De siste årene har jeg fått mer og mer sansen for rødvin og jeg prøver ofte noe nytt. Ikke alltid det faller i smak, men synes jeg må teste ut litt og jeg har lagt min elsk på italienere. Jeg har ikke gått noe vinsmakekurs, men kunne gjerne tenkt meg det … Fortsett Vinfavoritter