Midt mellom slagene i husarbeidet sitter jeg i sofaen og aner fred og ingen fare FØR jeg kommer over en artikkel på NRK sine nettsider om at barn blir fratatt maten sin dersom den ikke er i tråd med barnehagens regler?! Herregud, jeg kjenner det koker inne i meg mens jeg leser videre. Her bannlyses … Fortsett Jeg kjenner det KOKER!!!
oliven
Glutenfritt urtebrød
Dette brødet smaker masse og passer veldig godt som tilbehør ved siden av f.eks gryteretter der man ofte bruker hvitløksbaguetter. Dette trenger du: 5 dl lunkent vann, 1 pk tørrgjær, 1 ss Trocomare urtesalt, 2 fedd hvitløk, 12- 15 sorte oliven uten sten, 2 ss tørket basilikum, 300 g Fibra teff, 100 g blå … Fortsett Glutenfritt urtebrød
Lettvint kylling med hjemmelagde potetbåter
Dette er noe vi lager ofte her i heimen. Det er lettvint, men det tar litt tid pga forberedelsene (koking og steking av poteter). Vi er 3 voksne og 2 barn til denne porsjonen som jeg lager. Du trenger: 1 pk First price kylling filet (1,2 kg), ca 2 kg Amadine poteter, evt en salat … Fortsett Lettvint kylling med hjemmelagde potetbåter